Mô tả
Na Spilce có hai ưu thế nổi tiếng. Thứ nhất, nó nằm dưới Nhà máy bia tiệp Pilsner Urquell, trong những gì được sử dụng để là một phần của các hầm ủ cũ. Thứ hai, đáng ngạc nhiên hơn, đó là nhà hàng lớn nhất ở Cộng hòa Séc, có khả năng chứa khoảng 700 người.
Nếu bạn đã ở nhà máy bia tiệp, hãy đi qua sân và qua cửa hàng quà tặng. Đi xuống cầu thang và đại sảnh lớn sẽ mở ra trước mặt bạn, một không gian hốc tường từng là một phần của mê cung của hầm rượu dưới nhà máy bia, bạn có thể nhìn thấy bằng mái vòm.
Hôm nay nó được chuyển đổi thành một nhà hàng hiện đại phục vụ ẩm thực Bohemian cổ điển và một loạt các loại bia. Ở khắp mọi nơi bạn nhìn có bàn đầy thức ăn, bia và con người, bao gồm nhiều người ghé thăm trước hoặc sau khi đi tham quan nhà máy bia.
Nhà hàng nằm cách mặt đất 5 mét, trong các hầm ủ cũ, được gọi là “spilka” ở Séc (Na Spilce có nghĩa là ở phòng lên men). Nhà máy bia ngừng sử dụng không gian này để lên men vào cuối những năm 1980 và nó đã được chính thức khai trương như là một nhà hàng và quán bar vào năm 1992.
Như bạn mong đợi, nó phục vụ một Pilsner Urquell hoàn hảo. Đây cũng là một trong những cửa hàng đầu tiên của xe tăng, mặc dù lần lặp lại đầu tiên của công nghệ với các thùng thẳng đứng và không có túi bên trong, từ đó đã được cập nhật với công nghệ mới. Hôm nay, đồng sáng bóng của sáu chiếc xe tăng 500 lít là điều đầu tiên bạn nhìn thấy khi bạn bước vào không gian ngầm tuyệt vời này.
Nhà hàng đã trở thành một điểm đến theo ý riêng của mình, không chỉ bởi vì nó nằm dưới nhà máy bia và là điểm dừng chân lý tưởng cho bất cứ ai tham quan tour du lịch. Na Spilce bia tiệp hoàn hảo, và theo Robert Lobovský Pilsner Urquell Beermaster, họ “phục vụ tartare bít tết ngon nhất ở Séc.” Điều gì có thể là một khuyến cáo tốt hơn thế?
